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2022年2月11日

家族や友人と楽しく料理できるパーティーキッチン（アイランドキッチン）とは？

新築で家づくりを検討する際にキッチンは女性の方にとって重要なポイントの一つでもあるかと思います。キッチンにはさまざまな種類がありますが、その中の一つとしてパーティーキッチンとも呼ばれているアイランドキッチンがあります。

アイランドキッチンとは、キッチンが部屋の壁と接しておらず独立していて、室内の中に島のように存在するキッチンのことで、キッチン自体が独立していることで広々とした空間に感じられることや、見た目が良いことで人気のあるキッチンです。

今回はそんなアイランドキッチンにはどんなメリットやデメリットがあるのか？についてご紹介していきます。

アイランドキッチンのメリット

・部屋全体が見渡せる開放感

・料理中も家族とのコミュニケーションが取れる

・複数人数でも一緒に料理しやすい

・回遊性が高くなる

通常キッチンは壁にくっついていることが一般的なので、部屋の様子を確認しようと思うと何歩か横に歩いて覗く必要があります。ですが、アイランドキッチンではキッチンが壁から離れた比較的中央に位置することが多いため、部屋中を見渡せるため小さなお子さんから目を離すこともなく、料理ができることや、料理中のコミュニケーションも捗りやすいんです。

また、左右どちらも通路になっていることで、動線が増えるため、回遊性が高くなり、使い勝手が良くなることや、家族や友人などとの複数人数での料理も行いやすいような設計となっているんです。

アイランドキッチンのデメリット

・LDKを設計する際に広めのスペースが必要となる

・料理のにおいが室内に広がりやすい

・キッチンが丸見えなので生活感が出やすい

コンパクトなLDKでアイランドキッチンを採用してしまうとその分、リビング・ダイニングが狭くなってしまいます。そのため、20畳程度のゆったりと広めのLDKを設計する必要があります。

中にはコンパクトに14畳以下でリビング・ダイニングを一緒にしたり、家具をリビング・ダイニングで併用できるものを使うことで、スペースを確保しているケースもあります。

また、キッチンが独立していることで、臭いが室内に広がりやすいことや、キッチン周りの整理を怠ると、生活感を感じやすくなり、換気の工夫や、どこに何をしまうかといった収納までをきちんと計画しておく必要があります。

まとめ

キッチンにはさまざまな種類がありますが、広々と使えるアイランドキッチンは見た目も良く、友人などとの料理を楽しむことができるため、女性にとっては憧れがありますよね。事前にメリット・デメリットを理解した上で選んでいけば、デメリットへの対処も必然とできるので、不便に感じる点も少なくなります。これから家づくりをしていくご家庭は参考にしてみてはいかがでしょうか？

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